肥胖的朋友，甚至一般的人，都會犯一個錯誤，他們以為吃了晚飯就一定會發胖；然而，即使有些肥胖的朋友吃得早了，體重也和他們一樣高。為什麼？
關鍵是那些發胖的朋友們並沒有注意到他們整天吃的熱量，特別是中國人，他們喜歡在每餐中大魚大肉。好吃就多吃，不知不覺一不小心就吃多了，也越來越胖了。
金針菇具有豐富的營養價值，含熱量低，蛋白質含量高，被認為是一種有助於減肥的食品材料，對人體健康都有好處。
但是，有3種類型的人不宜吃金針菇，小心為妙。
金菇不僅在日本很受歡迎，而且在香港也很受歡迎。它也是火鍋、拉麵和烏冬的常見配料。金針菇有“益智菇”之稱。它有很多種。最有名的是米白色品種，通常在超市裏出售。金針菇富含人體所需的維生素、礦物質和氨基酸。它也是一種低熱量、高蛋白的食物。它富含鉀和纖維。它的纖維含量是花椰菜的兩倍。它被包括在日常飲食中以幫助減肥。如果你吃金針菇來幫助你減肥，它應該用更少的油來烹飪，比如用沙拉或湯來烹飪。
大麥嫩芽，大麥含有豐富的營養價值和膳食纖維，而且食糖量也非常低。韓國網友特別推薦用新鮮的大麥筍做沙拉。不但好吃，而且對便秘和大腸癌的預防也有好處。減少膽固醇是非常有用的！然而，醫生建議你每天不要吃超過10克的食物。如果你服用過多，你可能有腹瀉或腹痛。
奇異果，食用的方法更是將皮連肉一起吃，幫助消化。
戒咖啡改喝防彈抹茶，咖啡有提神的功效，但咖啡屬是於比較燥熱的飲品。
